Gezonde lunch: quinoasalade met falafel

Dit is mijn favoriete salade, ik vind het zooo lekker! Ik ben niet vegetarisch maar hou wel van falafel. Deze salade bevat ongeveer 430 calorie├źn, 46 gram koolhydraten, 16 gram vet en 16 gram eiwit.

IMG_20161130_190659[1].jpg

Wat heb je nodig (voor 1 persoon)?

  • 40 gram quinoa
  • 110 gram falafel
  • 170 gram kerstomaten
  • 100 gram komkommer
  • 10 gram olijven
  • groentenbouillonblokje

Hoe bereid je het?

  1. Kook de quinoa zoals aangegeven staat op het pak met het bouillonblokje erbij.
  2. Snijd de groenten
  3. Vet een pan in met olijfolie. Bak de falafel (het belangrijkste is dat deze warm is)
  4. Doe alles bij elkaar en smullen maar!

Laat me weten of je het ook zo lekker vond!

Xoxo,

Jana

Bron: gezonderecptjes

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s